PROGRAMMAZIONE E CONTROLLO

Docenti: 
Crediti: 
9
Sede: 
PARMA
Anno accademico di offerta: 
2020/2021
Responsabile della didattica: 
Settore scientifico disciplinare: 
ECONOMIA AZIENDALE (SECS-P/07)
Semestre dell'insegnamento: 
Secondo Semestre
Lingua di insegnamento: 

Italiano.

Obiettivi formativi

Obiettivo del corso è quello di introdurre lo studente ai metodi e alle tecniche di analisi dei costi, di programmazione e pianificazione aziendale e di business decision making.

Al termine dell’insegnamento gli studenti avranno acquisito:

a) conoscenze istituzionali e capacità di comprendere il sistema aziendale di contabilità direzionale, i primi elementi della cd. "Management Science" (i.e. le tecniche quantitative proprie della teoria delle decisioni applicata al MA), le metodologie e tecniche di costing,
Inoltre gli studenti avranno acquisito la conoscenza e la capacità di comprendere i fondamenti teorici e applicativi della programmazione e pianificazione, nonché dei softwares a supporto delle decisioni aziendali (MSExcel and Solver).

b) la capacità di applicare la conoscenza al controllo di gestione nelle aziende. Coadiuveranno e supporteranno il “Management Accountant” (i) nella determinazione dei costi di prodotto, di servizio e di altri oggetti di costo, (ii) nella predisposizione di programmi e piani aziendali e (iii) nei processi di Decision Making.
Tale capacità presuppone un adeguato periodo di "placement" in azienda maturato anche tramite i tirocini curricolari.

c) la capacità critica (autonomia di giudizio) per valutare in modo parzialmente autonomo le problematiche e le opportunità connesse alle molteplici e variegate metodiche di determinazione dei costi e di "Budgeting & Planning" in contesti aziendali caratterizzati anche da rischio. Con sufficiente autonomia potranno coadiuvare il "controller" nella definizione delle conseguenze economico-patrimoniali derivanti dall’impiego di alternative tecniche di MA.

d) le abilità comunicative volte all’utilizzo di un linguaggio tecnico appropriato a comunicare con gli addetti alla contabilità direzionale e alla contabilità generale. Gli studenti avranno migliorato la propria capacità di "problem solving".
Avranno al pari potenziato la capacità di interfacciarsi con molteplici interlocutori aziendali e di trasmettere le proprie conclusioni.

e) la capacità di intraprendere studi più avanzati con una certa autonomia, e.g. di frequentare il corso di "Advance Management Accounting" della Laurea Magistrale.

Prerequisiti

Per frequentare con maggiore successo lo studio del corso di Programmazione e controllo sono di ausilio le conoscenze acquisite nei corsi di Istituzioni di Economia Aziendale, Contabilità e bilancio, Matematica finanziaria e di Statistica.

Contenuti dell'insegnamento

Il corso di “programmazione e controllo” studia i sistemi di rilevazione e determinazione delle informazioni utili ai complessi processi decisionali aziendali.

Analizza gli aspetti istituzionali della contabilità direzionale, Management Accounting (MA), in contesti di azienda e di ambiente caratterizzati anche da rischio e multi-periodicità.

Il corso è caratterizzato quindi dai seguenti contenuti:
1) Classificazione dei costi e dei sistemi di determinazione dei costi;
2) Master & Flexible Budgets; piani aziendali (Capital Budgeting);
3) Decision Theory applicata ai sistemi di MA;
4) "Managerial Accounting Tools" (e.g. MSExcel and Solver).

Programma esteso

1. La natura e lo scopo dei sistemi contabili, la contabilità direzionale.
2. La classificazione dei costi in funzione del loro comportamento.
3. Il margine di contribuzione e le relazioni fra reddito e volume.
4. I costi pieni e il loro impiego.
5. L'Activity-Based Costing.
6. La pianificazione strategica e la programmazione.
7. I budget flessibili e l'analisi degli scostamenti.
8. Le decisioni di breve termine fra alternative diverse.
9. Le decisioni di lungo termine: la scelta degli investimenti.

Bibliografia

1) Andrea Cilloni, Programmazione e controllo, McGraw-Hill Education Create, 2017.

2) Dispense disponibili sull'applicativo Moodle Elly.

Letture consigliate:
Lino Cinquini, Cost Management, Volume I, G. Giappichelli Editore, 2017.

Capitoli del libro di testo oggetto di studio:
1. Introduzione. La natura e lo scopo dei sistemi contabili, p. 2
2. Capitolo 1. La natura della contabilità direzionale, p. 10
3. Capitolo 2. La classificazione dei costi in funzione del loro comportamento, p. 28
4. Capitolo 3. Il margine di contribuzione e le relazioni fra reddito e volume, p. 48
5. Capitolo 4. I costi pieni e il loro impiego, p. 68
6. Capitolo 5. Ulteriori aspetti dei sistemi di determinazione dei costi, p. 94
7. Capitolo 6. La determinazione dei costi basata sulle attività, p. 130
13. Capitolo 12. La pianificazione strategica e lo sviluppo del budget, p. 278
15. Capitolo 14. Le decisioni di breve termine fra alternative diverse, p. 326
16. Capitolo 15. Le decisioni di lungo termine: la scelta degli investimenti, p. 360
21. Capitolo 9. Budget flessibili e analisi delle performance, p. 453

Metodi didattici

Lezioni (la metodologia didattica implica anche l'uso di tecniche di "Active Learning"), esercitazioni e testimonianze aziendali.

Modalità verifica apprendimento

La verifica delle capacità di apprendimento sarà effettuata con un esame di profitto finale in forma scritta, attraverso la quale sarà richiesto allo studente l’elaborazione delle conoscenze acquisite durante il corso mediante la risposta a domande aperte (ampie e brevi) e la soluzione di un esercizio.

In particolare, le conoscenze, le capacità di comunicare con linguaggio tecnico appropriato e l’autonomia di giudizio saranno accertate mediante:
- 1 domanda a risposta aperta ampia (valutazione 10 punti),
- 5 domande a risposta breve (valutazione singola 2 punti).

Le capacità di applicare le conoscenze saranno valutate attraverso un esercizio (valutazione complessiva 10 punti).

La durata dell'esame di profitto è di 90 minuti.

La scala di valutazione è in trentesimi (0-30). La lode viene assegnata nel caso di raggiungimento del massimo punteggio in ogni parte dell'esame a cui si aggiunga la padronanza dei temi trattati.

Gli esiti della prova d'esame sono pubblicati su Esse3.

Durante la prova gli studenti possono utilizzare la calcolatrice e le tavole attuariali.

Altre informazioni

Gli studenti con abilità differenti se necessitano di specifico intervento da parte del docente e del personale tecnico-amministrativo, sono pregati di rivolgersi al Prof. Andrea Cilloni nelle settimane antecedenti l'inizio delle lezioni.